Valmistaisitko ruuan astianpesukoneessa?

Kuulostaako astioidenpesu ja ruuanlaitto samaan aikaan liian hyvältä ollakseen totta? Ruokaa voi todella kypsentää astianpesukoneessa pesuohjelman aikana.
Ruuanlaitto astianpesukoneessa säästää energiaa ja vaivaa. Italialaisen kirjailijan Lisa Casalin keittokirjassa Cucinare in Lavastoviglie annetaan vinkkejä, miten yhdistää ruuanlaitto ja astianpesu ympäristöystävällisesti.
Homma hoituu näin: ruoka pakataan ilmatiiviseen ja kuumuutta kestävään pussiin tai pakkaukseen. Tälläinen voi olla esimerkiksi kannellinen lasipurkki. Pakkauksen tulisi olla sellainen, ettei ruoka pääse kosketuksiin astioista irtoavan lian tai pesuaineen kanssa.
Ruokapakkaus sijoitetaan astianpesukoneen yläkoriin ja muu astianpesukone täytetään normaalisti. Sitten vain normaali pesuohjelma päälle ja odottelemaan! Pesuohjelman lopuksi astiat ovat puhtaat ja ruoka valmista. Pesulämpötila kannattaa valita laitettavan ruuan mukaan. Korkein suositeltava lämpötila ruuanvalmistukseen on 75 astetta.
Astianpesukone sopii ruuanvalmistukseen erityisesti hauduttamalla kypsytettävien ruokien suhteen. Onpa Casali valmistanut astianpesukoneessa omenapiirakankin.
Lähde: Helsingin Sanomat
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Jos käytät puhelintasi näillä 8 tavalla, olet todennäköisesti ahdistunut
- 10 paikkaa, joista flunssa todennäköisimmin tarttuu
- Kiinteistönvälittäjä kertoo: 5 asiaa saavat naapurisi vihaamaan sinua
- Tässä merkit, jotka paljastavat, että sinulla on toksinen anoppi
- Onko kotonasi rikkinäisiä kukkaruukkuja? Tämän vuoksi niitä ei saa heittää roskiin
- Monia syitä miksi sitruunat kannattaa pakastaa: Näin kehosi kiittää vuosien ajan
- Parisuhdeasiantuntija: Tästä syystä naisella ei saisi olla paljon häntä nuorempaa miestä
- Mies jätti vaimonsa 15 minuuttia naimisiinmenon jälkeen: Syytä on vaikea uskoa
- Haistele näitä, jos olet alakuloinen – tulet huomaamaan suuren eron mielialassasi
- Tutkimus: Yksi asuste tekee jokaisesta meistä paremman näköisen – aina!
- Mies jätti vaimonsa 15 minuuttia naimisiinmenon jälkeen: Syytä on vaikea uskoa
- Onko kotonasi rikkinäisiä kukkaruukkuja? Tämän vuoksi niitä ei saa heittää roskiin
- Monia syitä miksi sitruunat kannattaa pakastaa: Näin kehosi kiittää vuosien ajan
- Parisuhdeasiantuntija: Tästä syystä naisella ei saisi olla paljon häntä nuorempaa miestä
- Syö tätä ruokaa joka päivä, jos haluat pysyä mahdollisimman nuorekkaan näköisenä
- Tässä merkit, jotka paljastavat, että sinulla on toksinen anoppi
- Tutkimus: Yksi asuste tekee jokaisesta meistä paremman näköisen – aina!
- Tämä määrä entisiä petikumppaneita on ”normaali” lukumäärä
- Tee nämä 7 asiaa ja olet hyvä äiti – saat lapsesi pitämään sinusta
- Laita sitruunoita astianpesukoneeseen – tästä syystä säästät niksin avulla rahaa