Sitruunan kuorta ei yleensä syödä, mutta jotkut saattavat tehdä niin.

Sitruunasta ei aina poisteta kuorta, kun sitä esimerkiksi lisätään viipaloituna juomiin.

Toivottavasti peset kuoren hyvin, koska niiden päälle on ruiskutettu vahamaista ainetta. Se antaa näille kirpeille hedelmille suojan ja ne pysyvät tuoreina pitempään.

Sitruuna ei ole välttämättä vegaaneille sopivaa syötävää

Nyt, kun saat tietää mitä tuo vaha on, taidat pestä sitruunasi entistä paremmin. Tuo vaha, jota kutsutaan nimellä sellakka, on nimittäin kovakuoriaisten ulostetta ja pissaa.

Jos noudattaa vegaaniruokavaliota, sellakka ei välttämättä kuulu siihen. Siten sitruunat eivät sovi kaikille vegaaneille, ainakaan jos niitä ei ole pessyt kunnolla.

Lähde: Dailymail

Aiheet Ällöttävä Kuori Ruoka Ruoka-aineet Ruokavalio Sellakka Sitruuna