Jos kaipaat maistuvampia hampurilaisia, kokeile tätä kikkaa pihvien valmistuksessa.

Onko sinulle on koskaan käynyt niin, että olet tehnyt itse hampurilaisia ja haukatessasi palasen joutunut pettymään, kun se ei olekaan yhtä hyvää kuin ravintolassa? Jos tämä kuulostaa valitettavan tutulta, voi syy olla siinä, että pihvien valmistuksessa on jäänyt yksi salainen ainesosa pois: pussi ranskalaisen sipulikeiton aineksia.

Pure Wow -sivuston mukaan salaisuus maistuvampien hampurilaisten tekoon on sipulikeittoainesten käyttäminen hampurilaispihvien valmistuksessa. Sinun ei tarvitse kuin lisätä kaupasta ostamasi valmispussi haluamasi lihan sekaan (noin 900 grammaa, 2 pounds) ja lisätä sekaan noin 1,2 desiä (1/2 cup) vettä ja sekoittaa nämä ainekset hyvin.

Pihvitaikinasta pitäisi tulla tiivis, mutta mehukas. Pure Wow’n mukaan pihvitaikinasta muotoillaan noin 16 hampurilaispihviä, jotka paistetaan kummaltakin puolelta niin, että ne ovat hieman ruskistuneet, minkä jälkeen voit vain täyttää hampurilaiset haluamasi tavalla ja herkutella!

Lähde: Pure Wow

Aiheet Hampurilainen Pihvi Resepti Reseptit Ruoanlaitto Ruoat Ruoka Ruoka Ruoka-aineet Ruoka-aineet Ruokaohjeet Sipulikeitto Suolaiset Vinkit