Äitienpäivä kolkuttelee kohta jo ovella, joten vinkkasimme herkullisen, mutta helpon reseptin erityisen juhlapäivän kunniaksi.

Milloin äitienpäivää vietetään? Äitienpäivää vietetään Suomessa aina toukokuun toisena sunnuntaina, tänä vuonna 11. päivä toukokuuta.

Jos et ole vielä päättänyt mitä leipoisit äitienpäivänä niin voit halutessasi kokeilla valmistaa helpon ja raikkaan jogurttimaljan, joka maistuu koko perheelle.

Voit valita jälkiruokaan äitienpäivän kunniaksi äitisi suosikkimarjoja, jogurttia ja keksejä.

Marjainen jogurttimalja

Ainekset:

  • 2 dl kreikkalaista jogurttia (tai vaniljajogurttia)
  • 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • 2 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoita, mustikoita, vadelmia)
  • Muutama murskattu kaurakeksi tai granolaa
  • Mintunlehtiä koristeluun

Ohjeet:

  1. Annostele jogurtti tarjoiluastioihin.
  2. Lorauta päälle hunajaa tai vaahterasiirappia.
  3. Lisää marjat jogurtin päälle.
  4. Ripottele pinnalle murskattuja kaurakeksejä tai granolaa.
  5. Koristele mintunlehdillä.

Vinkki:
Voit tehdä tämän jälkiruoan myös kerroksittain isompaan lasiin tai pieneen kulhoon, jolloin se näyttää erityisen kauniilta!

Aiheet Äitienpäivä Äitienpäivä