Näin valmistat suklaakuorrutteiset mansikat – katso helppo kesävinkki

Suklaa ja mansikat, mikä olisikaan parempi yhdistelmä kesäksi?

Better Homes and Gardensin videolla näytetään, miten suklaakuorrutteiset mansikat valmistuvat. Ohjeet ovat hyvin yksinkertaiset!

Tarvitset herkutteluhetkiäsi varten:

• Mansikoita
• Puolimakeaa (tummaa) suklaata
• Leivontarasvaa
• Valkosuklaata
• Hienonnettua pekaaninpähkinää
• Paahdettuja kookoshiutaleita

Valmistus tapahtuu seuraavasti:

• Pese mansikat ja taputtele ne kuivaksi talouspaperilla
• Kaada valkosuklaa kattilaan ja lämmitä miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike on notkeaa
• Yhdistä (tumma) suklaa ja leivontarasva kulhossa – anna sulaa mikrossa tai liedellä miedolla lämmöllä
• Dippaa mansikat juuri valmistamaasi kuorrutteeseen ja anna ylimääräisen kastikkeen valua pois
• Asettele mansikat leivinpaperille kyljelleen ”kuivumaan”
• Toista sama valkosuklaalle ja mansikoille
• Ripottele mansikoiden päälle kookoshiutaleita ja pekaaninpähkinöitä

Katso tarkemmat ohjeet videolta!