Näin valmistat McDonald’sin ranskalaiset itse kotona – katso video
Toiset väittävät, että Mc Donald’sin rapeat ranskalaiset ovat parhaat ranskalaiset maan päällä.
Näille henkilöille on tiedossa ilouutisia, sillä nyt Mäkkärin ranskikset voi valmistaa itse kotona helposti – ja vieläpä ilman lukuisia teollisessa tuotannossa käytettäviä lisäaineita. Popsugarin videolla näytetään, miten tämä tapahtuu hyödyntäen Myytinmurtajat -ohjelmasta opittuja kikkoja. Homman jujuna vaikuttaisi olevankin paitsi ranskalaisten uittaminen makeassa nesteessä ennen paistoa, niiden friteeraaminen kahteen otteeseen ja maustaminen lihamausteella.
Tarvitset ranskalaisia varten:
- Perunoita
- Veitsen
- Maapähkinäöljyä
- Maissisiirappia eli glukoosi-fruktoosisiirappia
- Kulhon
- Kattilan
- Reikäkauhan
- Talia/pihvirasvaa tai lihaliemimaustetta
- Suolaa
Näin valmistat ranskalaiset itse kotioloissa:
- Kuori peruna ja leikkaa se ohuiksi siivuiksi.
- Pilko sitten siivut vielä kertaalleen pitkittäissuunnassa.
- Lisää siirappia kulholliseen vettä.
- Lisää joukkoon ranskalaiset ja anna liota jääkaapissa n. 30 min.
- Valuta vesi pois ja taputtele ranskalaiset kuivaksi.
- Kiehauta öljy kattilassa n. 190 asteiseksi.
- Friteeraa ranskalaisia erissä kiehuvassa öljyssä n. 90 sekuntia tai kunnes rankalaiset ovat saaneet kauniin kultaisen pinnan.
- Nostele ranskalaiset valumaan talouspaperille.
- Anna ranskalaisten jäähtyä jääkaapissa 10-15 min.
- Friteeraa ranskalaiset toiseen otteeseen kuumemmassa öljyssä (n. 205 asteessa) rapeuden aikaansaamiseksi ja tärkkelyksen poistamiseksi – lisää öljyn joukkoon ennen paistoa tässä vaiheessa myös talia/pihvirasvaa
- Paista ranskalaisia taas pienissä erissä n. 5-6 minuuttia tai kunnes rankalaiset ovat saaneet kauniin kultaisen pinnan.
- Nostele ranskalaiset valumaan talouspaperille.
- Anna ranskalaisten jäähtyä jääkaapissa 10-15 min.
- Kaada ranskalaiset kulhoon ja mausta suolalla heti, jotta suola jää pintaan kiinni.
- Mikäli et lisännyt talia/pihvirasvaa paistoon, lisää suolan joukkoon lihaliemimaustetta (1,2 ml jokaista 9,9 ml kohden)
- Sekoita ja nauti.
Katso videolta tarkemmat ohjeet!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- 10 todella omituista faktaa ennustavat, että avioliittosi epäonnistuu
- Nämä ovat 3 yleisintä syytä, miksi mies menettää kiinnostuksensa – näin voit pelastaa tilanteen
- Tee nämä 5 asiaa ennen nukkumaanmenoa, ja laihdut jopa nukkuessasi
- Jos miehesi altistuu tälle, pettää hän sinua todennäköisemmin
- 3 asiaa, joita mies tekee, jos hän on hyvä ja haluaa pysyä kanssasi yhdessä
- Nuoret miehet harrastavat vähemmän lemmenleikkejä kuin ennen – 5 syytä, miksi se on hyvä uutinen
- Lopeta kofeiinin juominen kuukauden ajaksi – tässä 3 mullistavaa muutosta
- Näin vältät krapulan – tee tämä helppo juoma ennen kuin menet nukkumaan
- 5 merkkiä, jotka paljastavat, oletko henkisesti valmis menemään naimisiin vai et
- 6 asua, joihin ei saisi ikinä pukeutua häissä – ellet halua morsiamen mustalle listalle
- Asiantuntija kertoo: Nämä 6 merkkiä paljastavat jo etukäteen, että mies on huono sängyssä
- Lääkäri varoittaa: Älä koskaan käytä tätä suosittua ravintolisää, jos olet flunssassa
- 3 asiaa, joita mies tekee, jos hän on hyvä ja haluaa pysyä kanssasi yhdessä
- Aloita aamusi juomalla inkiväärishotti – Nämä 8 asiaa se saa aikaiseksi kehollesi
- Tutkimus paljastaa: Jos syöt päivällisesi tähän kellonaikaan, laihdut tehokkaimmin
- 6 asua, joihin ei saisi ikinä pukeutua häissä – ellet halua morsiamen mustalle listalle
- Jos olette näin pitkän ajan kihloissa, parisuhteenne päättyy eroon muita todennäköisemmin
- Ota tämä asia mukaan sänkyyn, ja nukut paremmin
- Näin vältät krapulan – tee tämä helppo juoma ennen kuin menet nukkumaan
- 5 merkkiä, jotka paljastavat ettei kumppanisi luota sinuun lainkaan
