Näin valmistat McDonald’sin ranskalaiset itse kotona – katso video
Toiset väittävät, että Mc Donald’sin rapeat ranskalaiset ovat parhaat ranskalaiset maan päällä.
Näille henkilöille on tiedossa ilouutisia, sillä nyt Mäkkärin ranskikset voi valmistaa itse kotona helposti – ja vieläpä ilman lukuisia teollisessa tuotannossa käytettäviä lisäaineita. Popsugarin videolla näytetään, miten tämä tapahtuu hyödyntäen Myytinmurtajat -ohjelmasta opittuja kikkoja. Homman jujuna vaikuttaisi olevankin paitsi ranskalaisten uittaminen makeassa nesteessä ennen paistoa, niiden friteeraaminen kahteen otteeseen ja maustaminen lihamausteella.
Tarvitset ranskalaisia varten:
- Perunoita
- Veitsen
- Maapähkinäöljyä
- Maissisiirappia eli glukoosi-fruktoosisiirappia
- Kulhon
- Kattilan
- Reikäkauhan
- Talia/pihvirasvaa tai lihaliemimaustetta
- Suolaa
Näin valmistat ranskalaiset itse kotioloissa:
- Kuori peruna ja leikkaa se ohuiksi siivuiksi.
- Pilko sitten siivut vielä kertaalleen pitkittäissuunnassa.
- Lisää siirappia kulholliseen vettä.
- Lisää joukkoon ranskalaiset ja anna liota jääkaapissa n. 30 min.
- Valuta vesi pois ja taputtele ranskalaiset kuivaksi.
- Kiehauta öljy kattilassa n. 190 asteiseksi.
- Friteeraa ranskalaisia erissä kiehuvassa öljyssä n. 90 sekuntia tai kunnes rankalaiset ovat saaneet kauniin kultaisen pinnan.
- Nostele ranskalaiset valumaan talouspaperille.
- Anna ranskalaisten jäähtyä jääkaapissa 10-15 min.
- Friteeraa ranskalaiset toiseen otteeseen kuumemmassa öljyssä (n. 205 asteessa) rapeuden aikaansaamiseksi ja tärkkelyksen poistamiseksi – lisää öljyn joukkoon ennen paistoa tässä vaiheessa myös talia/pihvirasvaa
- Paista ranskalaisia taas pienissä erissä n. 5-6 minuuttia tai kunnes rankalaiset ovat saaneet kauniin kultaisen pinnan.
- Nostele ranskalaiset valumaan talouspaperille.
- Anna ranskalaisten jäähtyä jääkaapissa 10-15 min.
- Kaada ranskalaiset kulhoon ja mausta suolalla heti, jotta suola jää pintaan kiinni.
- Mikäli et lisännyt talia/pihvirasvaa paistoon, lisää suolan joukkoon lihaliemimaustetta (1,2 ml jokaista 9,9 ml kohden)
- Sekoita ja nauti.
Katso videolta tarkemmat ohjeet!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- 6 asiaa, joita ei kannata koskaan sanoa omalle miehelle jos haluat pitää hänet
- Näin lasket tarkalleen, kuinka monta vuotta vanhempi tai nuorempi kumppanisi saa olla
- Tämän elokuvan katsominen polttaa lähes 200 kilokaloria – voit herkutella paremmalla mielellä
- Juotko teesi väärin? Tällä tavalla juotu tee voi olla haitaksi
- 10 simppeliä neuvoa, joilla painoa voi pudottaa ripeästi
- Hääsuunnittelija paljastaa: 10 merkkiä hääpäivänä kertovat, että avioliitto epäonnistuu
- Näitä kahta perusruokaa et saa lämmittää mikrossa – voivat muuttua vaarallisiksi
- 7 yleistä merkkiä, joiden ilmetessä kannattaa hakeutua parisuhdeterapiaan
- 8 merkkiä, jotka voivat olla merkki siitä, että miehesi pettää sinua
- Summarum lainojen kilpailutus löytää edullisen lainan hetkessä
- Näitä kahta perusruokaa et saa lämmittää mikrossa – voivat muuttua vaarallisiksi
- Jos olet yli 40-vuotias, älä enää ikinä syö näitä 15 ruokaa
- Näin viini tekee ikääntyvälle iholle hyvää – 5 tapaa
- 91% ihmisistä tekee asiaa, joka kasvattaa riskiä Alzheimerin tautiin
- Näin lasket tarkalleen, kuinka monta vuotta vanhempi tai nuorempi kumppanisi saa olla
- Jos kumppanisi käyttää tätä asiaa viesteissään, on se varoitusmerkki suhteellenne
- Juotko teesi väärin? Tällä tavalla juotu tee voi olla haitaksi
- Nuorekas nainen paljasti yllättävän kikan – ”En pese kasvojani…”
- Avioliittoneuvoja paljastaa: Älä missään nimessä sano näitä 5 asiaa aviopuolisollesi
- 6 asiaa, joita ei kannata koskaan sanoa omalle miehelle jos haluat pitää hänet