Maistuva jälkiruoka pääsiäispöytään on helppo valmistaa.

Jos pääsiäisen aikana haluaa herkutella ja saada suunsa makeaksi, mutta pääsiäismunien syöminen kyllästyttää, voi suloinen pupukakku olla hyvä vaihtoehto. Kakku on helppo valmistaa vaikkapa pääsiäisaterian jälkiruoaksi kahdesta pyöreästä kakkupohjasta.

All you need is a round cake pan to make this bunny cake, we promise: http://goodho.us/61809jHK

Julkaissut Good Housekeeping 14. huhtikuuta 2014

Pupukakkua varten tarvitset:

– Kaksi halkaisijaltaan noin 20 sentin kokoista kakkupohjaa

– Lempikuorrutettasi (ja haluamasi täytteet)

– Kookoshiutaleita

– Värikkäitä (suklaa)karkkeja

Näin teet pupukakun:

– Valmista kakkupohjat ja anna niiden jäähtyä.

– Leikkaa toisesta pohjasta pupulle korvat ja rusetti. Ajattele kakkupohjaa kellotauluna: aloita leikkaaminen kello 11 kohdalta alaspäin ja leikkaa kaareva pala ja toista sitten sama kello 1 kohdalta alaspäin, kaartaen kello 5:n kohdalla. Näin sinulla pitäisi olla yhteensä kolme palaa.

(- Kostuta ja täytä kakkupalat halutessasi)

– Kuorruta palat haluamallasi kuorrutteella ja ripottele sitten päälle kookoshiutaleita, hieman painellen sitä kuorrutteeseen, että ne pysyvät paremmin paikoillaan.

– Erottele (suklaa)karkit värien mukaan omiin kulhoihin, mikä helpottaa koristelua.

– Koristele pupu laittamalla karkkeja silmiksi, nenäksi, viiksiksi, rusetin reunoille sekä korviin ja pupukakku on valmis.

Katso kuvat pupukakun valmistamisesta täällä.

Lähde: Good Housekeeping